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global 78 99
style Brassé par Tambour Heller-Bräu
Style: Exportation Helles / Dortmund
Bamberg, Allemagne Servir à
Faire du verre
embouteillage | en fût | Large distribution |
Bouteille ou fût - Si vous avez eu les canettes, évaluez-les sous «Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier - non filtrée».
La «Schlenkerla Helles» est brassée avec de beaux houblons aux arômes bavarois de la région autour de la ville de Nürnberg. Il est aménagé dans des grottes centenaires sous la brasserie et les malteries historiques de Schlenkerla. La Schlenkerla Helles est bouillie dans les mêmes bouilloires en cuivre et fermentée au fond par la même levure que la bière historique Schlenkerla Smokebeer. Sa subtile fumée sans utilisation de malt fumé fait de la «Helles Schlenkerla Lager» un représentant unique du style de bière blonde classique «Bavarian Helles». Note de l’éditeur: Comme elle n’est pas conçue comme une bière fumée et n’est pas facturée comme telle, elle a été classée ici comme une Helles, malgré certains échantillons ayant un caractère de fumée résiduelle.