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global 99 100
style Brassé par Cigar City Brewing (Collectif de la brasserie artisanale CANarchy)
Style: IPA
Tampa , Floride USA Servir dans
Mixeur ,
Tulipe
embouteillée | en fût | Large distribution |
Jai Alai India Pale Ale rend hommage au sport extrême original. Jai Alai, un jeu originaire de la région basque d'Espagne, se joue sur un terrain appelé fronton. Les joueurs de Jai Alai tentent d'attraper une balle à l'aide d'un gant incurvé, tandis que la balle se déplace à des vitesses allant jusqu'à 188 miles par heure! Prouvant qu'ils ont le sens de l'humour du doublé espagnol de ce jeu, avec sa balle voyageant à la vitesse des voitures de course, '' '' le joyeux jeu. '' '' Tampa abritait autrefois un fronton Jai Alai occupé mais malheureusement tout ce qui reste de Jai Alai dans la région de Tampa Bay est cette India Pale Ale que nous brassons en hommage au joyeux match. Le style de bière India Pale Ale a ses racines dans les bières fortes envoyées d'Angleterre aux troupes britanniques assoiffées en Inde au 18ème siècle. Pour survivre au voyage, les bières avaient besoin de plus d'alcool et de plus de houblon (qui agissent comme conservateur naturel). Cette «grande» pratique brassicole a fait de l'India Pale Ale l'une des premières '' '' bières extrêmes '' '' et l'une des préférées des militaires du Queens en Inde. Finalement, il est devenu un style préféré de la nouvelle récolte de brasseurs américains à la recherche de plus de saveur et de complexité que les brasseurs du marché de masse étaient prêts à offrir.