* crédits photo
le droit d'auteur peut s'appliquer
global 97 91
style Brassé par Brasserie Firestone Walker (Duvel Moortgat)
Style: Ale flamande aigre - Flanders Red / Oud Bruin
Paso Robles , Californie USA Servir dans
Snifter ,
Tulipe ,
Verre
embouteillage | en fût | Distribution locale |
| modifier les codes-barres | mettre à jour la photo ÉVALUATIONS: 273 MOYEN PONDÉRÉ: 3,76/5 SAISONNIER: Spécial EST. CALORIES: 198 ABV: 6,6% DESCRIPTION COMMERCIALE American Wild Red Ale
Cette libération commence son voyage alors que DBA se poursuit par un processus «chrysalide» impliquant 87% de fûts de chêne français et 13% américain, et notre collection exclusive de micro-flore. Pour l'assemblage, nous avons sélectionné une bière vieillie de huit à 24 mois en barriques, créant ainsi une bière synergique. Immédiatement, le chêne grillé et la moelle de citron tourbillonnent au nez et en bouche, suivis d'une étonnante harmonie de vanille, de noix de coco, de thé Earl Grey et d'épices. La finale est vive, avec une acidité alléchante et des tanins moelleux. Puisque nous vieillissons, mélangons et embouteillons ces bières une fois par an, il y aura de légères variations à chaque sortie. Une santé!
