* crédits photo
le droit d'auteur peut s'appliquer
dans l'ensemble 49 88
style Brassé par Lagunitas Brewing Company (Heineken)
Style: Pilsener - Bohème / Tchèque
Petaluma , Californie USA Servir dans
Mug alvéolé ,
Flûte ,
Pilsner à pieds
embouteillage | en fût | Distribution locale |
Au début, il y avait des ales. Pour autant que l'on sache, les premières bières fabriquées étaient «de fermentation haute», ce qui est long pour «Ale». Quelque temps avant les années 1860, les bières fabriquées en Europe du Nord avec une souche de levure à fermentation basse qui aimaient les températures plus froides devinrent populaires. Parce qu’elles devaient passer des semaines à vieillir avant d’avoir le meilleur goût, elles étaient connues sous le nom de bière «Lager». Lager est le mot allemand pour «stockage». Comme ils devaient s'asseoir un certain temps, ils prenaient plus de temps et d'espace et étaient donc plus difficiles et plus coûteux à fabriquer. Là où les ales sont charnues, les lagers sont nerveuses. Là où les bières sont de la rue, les lagers sont de la «haute couture». Là où une bière pourrait vous frapper à la tête et emporter votre portefeuille, les lagers font un don à des œuvres caritatives et adoptent des chats errants. Alors qu'une bière pourrait voler votre voiture ou essayer de sortir avec votre fille et de la garder dehors toute la nuit pour qui-sait-quoi, une bière blonde bien élevée vous proposerait de nettoyer votre maison pendant que vous êtes en vacances et de laisser des scones et du café frais pour vous quand vous revenez. Maintenant, ne vous méprenez pas, les bières peuvent être très amusantes à fréquenter lorsque vous êtes de bonne humeur et si vous avez une caution sur vous. Mais qu’y a-t-il de mal à vivre de temps en temps dans le centre-ville, dans une jolie rue, où les portiers portent tous ces petits uniformes, l’air sent les fleurs et les lagers gouvernent la Terre. Acclamations!
Remarque: auparavant à 5,3%.