* crédits photo
le droit d'auteur peut s'appliquer
global 95 99
style Mikkeller
Brassée à La brasserie d'essai
Style: bière brune
Copenhague, Danemark Servir à
Mug alvéolé ,
Mixeur
embouteillage | en fût | Distribution |
Brassée par Mikkeller à Ørbæk Bryggeri, Ørbæk, Danemark.
Mikkeller rend hommage à l'hôtesse de l'air grossière Jackie Brown du film du même nom de Quentin Tarantino. C’est une bière brune torréfiée et chocolatée avec des notes de café et de réglisse. Étant une bière Mikkeller, les malts sont inévitablement complétés par une grande quantité d'amertume, d'arôme et de saveur de houblon.
Ingrédients: Eau, malt (pâle, munich, cara-pils, cara-crystal, brun et chocolat), flocons d'avoine, houblon (pépite, simcoe et centenaire) et levure de bière.