* crédits photo
le droit d'auteur peut s'appliquer
global 99 90
style Brassé par Brasserie Saint Arnold
Style: Stout - Impérial
Houston , Texas USA Servir dans
Snifter
embouteillage | en fût | Distribution |
Il s'agit de la même bière que la réserve divine n ° 5. Elle a été réédité sous le nom de DR 15 le 26 janvier 2015.
Cette réserve divine a été inspirée par l'entrée gagnante du concours de homebrew 2007 Big Batch Brew Bash, brassé par Mike Heniff, un brasseur local hautement décoré de Houston. Les Stouts impériaux russes sont très gros et très noirs et celui-ci ne fait pas exception.
Il a d'abord été brassé sous le nom de DR5. DR15 a un corps malté riche plein de saveurs de café et de chocolat et un piquant dérivé de la combinaison de houblon et d'alcool élevé. Il était brassé avec une variété de malts dont 2 rangs pâle, cristal, chocolat et orge torréfiée. Il a été houblonné avec Nugget, Willamette et Centennial. Nous avons utilisé notre levure Saint Arnold pour la fermenter. Il n'est pas filtré. Dégustez à 45 ° F ou plus avec du chocolat noir ou un bol de glace à la vanille.