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style Brassé par Boston Beer Company
Style: Amber Lager - International / Vienne
Boston , Massachusetts USA Servir dans
Mug alvéolé ,
Faire du verre ,
Mixeur
embouteillée | en fût | Large distribution |
Samuel Adams Boston Lager® est le meilleur exemple des caractéristiques fondamentales d'une bonne bière, offrant une saveur pleine et riche à la fois équilibrée et complexe. Il est brassé à l'aide d'une décoction de purée, un processus de brassage traditionnel à quatre cuves qui prend du temps, abandonné par de nombreux brasseurs contemporains. Ce processus fait ressortir une riche douceur du malt qui en vaut la peine. Samuel Adams Boston Lager® n'utilise également que les meilleurs ingrédients, y compris de l'orge à deux rangs, ainsi que du houblon à l'arôme allemand Noble. L'utilisation exclusive d'orge à deux rangs donne non seulement un corps plein et lisse, mais donne également à la bière un large spectre de saveurs de malt allant de légèrement sucré au caramel à légèrement torréfié. Les variétés de houblon Noble, Hallertau Mittelfruh et Tettnang Tettnanger, ajoutent une large gamme de notes florales, de pin et d'agrumes, présentes depuis l'arôme, en passant par la saveur, jusqu'à la finale douce et persistante. Nous sommes très fiers du houblon Noble utilisé dans nos bières. Ils sont sélectionnés à la main par Jim Koch et nos autres brasseurs dans la plus ancienne région de culture du houblon au monde. Parmi les plus chers du monde, ils coûtent vingt fois plus cher que les autres houblons.