* crédits photo
le droit d'auteur peut s'appliquer
global 90 99
style Brassé par Schneider Weisse G. Schneider et fils
Style: Weissbier - blé noir
Kelheim, Allemagne Servir à
calcul ,
du blé
embouteillage | en fût | Large distribution |
Avec sa coloration ambrée acajou et striée de levure fine de fermentation haute, cette bière a une mousse fine et persistante qui adhère bien au verre. Il est agréablement fruité avec une odeur typique de haute fermentation, un arôme de clou de girofle et de pomme de muscade ravit le nez. Sur la langue, il est frais, net, corsé, harmonieux et bien équilibré. Il se termine par un goût léger et délicat d'amer laissant derrière lui une impression aigre.