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global 98 100
style Anciennement brassé à Société brassicole de la Sierra Nevada
Style: Double
Mec , Californie USA Servir dans
Verre trappiste ,
Tulipe
embouteillage | en fût | Distribution |
| modifier les codes-barres | mettre à jour la photo ÉVALUATIONS: 24 MOYENNE: 3,94 / 5,0 MOYEN PONDÉRÉ: 3,8/5 SAISONNIER: Spécial EST. CALORIES: 255 ABV: 8,5% DESCRIPTION COMMERCIALE Notre série de bières Ovila Abbbey Ales est une collaboration avec les moines de l'abbaye de New Clairvaux à Vina, en Californie. Les moines y exploitent une cave, il était donc judicieux de faire vieillir cette Abbey Dubbel dans un mélange de vin rouge et de fûts de bourbon pour ajouter un nouveau niveau de complexité à une bière déjà séduisante. Les riches saveurs de malt de sucre brûlé et de caramel se mélangent parfaitement aux notes de fruits vives des tonneaux de vin, tandis que le chêne bourbon donne une douce touche de vanille.
