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global 90 97
style Brassé par Brasserie Sixpoint (ABV)
Style: IPA - Anglais
Brooklyn , New York USA Servir dans
embouteillage | en fût vieux milwaukee light abv | Distribution locale |
| modifier les codes-barres | mettre à jour la photo ÉVALUATIONS: 1082 MOYEN PONDÉRÉ: 3,58/5 MÈRE: 62 EST. CALORIES: 192 ABV: 6,4% DESCRIPTION COMMERCIALE Sixpoint Bengali Tiger rappelle l'IPA anglais centenaire. À mon avis, de nombreuses API actuelles souffrent d'un manque de substance déséquilibré par une affirmation houblonnée qui n'est pas étayée par une base solide de riches saveurs de malt. Notre interprétation utilise le malt de base maltée de la plus haute qualité, qui donne une saveur de caramel corsée et riche. Nous écrasons à haute température et ajoutons de généreuses quantités de malts de spécialité pour souligner davantage une base solide de malt comme levier pour nos généreux ajouts de houblon… Qui sont en effet généreux. Nous utilisons un total de trois souches de houblon différentes et ajoutons un total de six ajouts différents tout au long du processus. Le Bengali Tiger a un coup de houblon à l'avant, mais avance à un rythme régulier et termine équilibré. La caractéristique caractéristique du Tiger est son arôme… nous utilisons des quantités massives de houblon entier East Kent Goldings pour sécher le houblon dans nos réservoirs de conditionnement. Le résultat? Les huiles essentielles du houblon sont un régal alléchant avant chaque gorgée. Remarquez le laçage de rayures autour du verre à pinte lorsque vous finissez votre verre, c'est la marque du tigre.
