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global 99 100
style Brassé par Brasserie Bosteels (AB InBev)
Style: Tripler
Buggenhout, Belgique Servir à
Verre trappiste ,
Tulipe
embouteillée | en fût | Large distribution |
Bouteille: Non filtrée Première brassée en 1996, prétendait être basée sur une recette de 1679 qui utilisait du blé, de l'avoine et de l'orge. Tripel Karmeliet est une infusion dorée à bronze très raffinée et complexe avec une tête crémeuse fantastique. Ces caractéristiques proviennent non seulement des céréales utilisées mais aussi du houblonnage retenu avec les Styriens et du caractère fruité (banane et vanille) de la levure domestique. L'arôme a des notes de vanille mélangées à des arômes d'agrumes. Tripel Karmeliet a non seulement la légèreté et la fraîcheur du blé, mais aussi le crémeux de l'avoine avec une sécheresse épicée citronnée presque quinine.