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global 95 100
style Brassé par Brasserie Aying Franz Inselkammer
Style: Weissbier - Hefeweizen
Aying, Allemagne Servir dans
du blé
embouteillée | en fût | Large distribution |
Le parfum et le goût de la bière de blé «trouble à la levure» se distinguent par un caractère raffiné de levure fleurie de fermentation haute et un arôme de banane distinct et incomparable. La première sensation sur les papilles est corsée, très douce et douce avec un éclat vif et champagne. Un goût léger et typique de bière de blé s'exprime, dont le ton amer peut à peine être détecté. L'Ayinger Bräuweisse, pétillante et rafraîchissante, impressionnera tous les connaisseurs de bière de blé avec la première bouchée. 11,8 °