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style Brassé par Brasserie Brau Brothers
Style: Stout - Gruau
Marshall , Minnesota USA Servir dans
embouteillage | en fût | Distribution locale |
| modifier les codes-barres | mettre à jour la photo ÉVALUATIONS: 194 MOYEN PONDÉRÉ: 3,54/5 SAISONNIER: Hiver EST. CALORIES: 174 ABV: 5,8% DESCRIPTION COMMERCIALE Moo Joos combine le corps entier d'un Milk Stout avec la douceur soyeuse d'un Oatmeal Stout. Le sucre lactose dans l'ébullition donne une sensation en bouche pleine et crémeuse tandis que l'avoine grillée et en flocons dans la purée complète la bière avec une texture huileuse. Un bec de malt profond crée des couches de notes torréfiées avec des notes de chocolat, de café et d'anis. Une levure en fût britannique traditionnelle est ensuite lancée, ce qui nous laisse avec une bière fruitée et maltée.
