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style Brassé par Brasserie de Brooklyn
Style: Saison / Ferme / Grisette
Brooklyn , New York USA Servir dans
Tulipe
embouteillage | en fût | Distribution locale |
Brooklyn Sorachi Ace est une saison classique, une bière de ferme dorée non filtrée, sèche et crépitante, mais contenant du houblon Sorachi Ace rare.Fermentée avec notre souche spéciale de bière belge, nous ajoutons du houblon Sorachi Ace après la fermentation. Après une re-fermentation en bouteille à 100% avec de la levure de Champagne, la bière se dégage d'un arôme vif de zeste de citron épicé. Cela a le goût du soleil dans un verre, et cela nous convient très bien, surtout avec les plats de fruits de mer et les fromages frais.