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global 97 99
style Brassé par Brasserie d'État bavaroise Weihenstephan
Style: Weissbier - Weizenbock
Freising, Allemagne Servir à
Mug alvéolé ,
calcul ,
du blé
embouteillée | en fût | Large distribution |
Notre single bock de couleur claire et épicé, «Vitus», est saturé de levure fine et d'une mousse crémeuse. C'est une spécialité avec un caractère rond basé sur la durée de stockage extra longue. L'odeur fruitée des abricots secs rejoint des arômes d'agrumes, de clou de girofle et des notes de banane. Corsé et pétillant avec une bouche effervescente. Ainsi, la Vitus n'a pas le goût d'une bière Bock typique, mais plutôt d'une bière de blé noble et fruitée. Parfait avec de la viande rouge, du fromage fort et également capable de guider les desserts. Brassée selon notre tradition brassicole séculaire sur la colline Weihenstephan.