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global 76 96
style Brassé par Cigar City Brewing (Collectif de la brasserie artisanale CANarchy)
Style: Bière blanche / Belgian White Ale
Tampa , Floride USA Servir dans
Verre ,
du blé
embouteillée | en fût | Large distribution |
| modifier les codes-barres | mettre à jour la photo ÉVALUATIONS: 718 MOYEN PONDÉRÉ: 3,43/5 MÈRE: 18 EST. CALORIES: 165 ABV: 5,5% DESCRIPTION COMMERCIALE Les Cracker Cowboys de Floride étaient des colons de l'époque coloniale, souvent d'origine écossaise-irlandaise, qui sont arrivés en Floride lorsque l'Espagne a échangé son territoire de La Florida aux Anglais. Le terme Cracker utilisé en Floride se rapporte au fouet que ces «chasseurs de vaches» utilisaient pour garder le bétail dans les Palmetto Prairies de Floride. Appelés Quáqueros par les Espagnols, ces Cracker Cowboys robustes et travaillants ont contribué à façonner l’histoire de la Floride, le plus ancien État d’élevage de bétail du pays. Nous brassons la Florida Cracker White ale avec du blé non malté, du zeste d'orange et de la coriandre, puis la fermentons avec une souche de levure French Saison pour lui donner une finition épicée et sèche. Parfait pour une journée chaude dans la Palmetto Prairie.
