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au total 100 100
style Anciennement brassé à Goose Island Beer Company (AB-InBev)
Style: Stout - Impérial
Chicago , Illinois USA Servir dans
Snifter
embouteillage | en fût | Distribution |
Notes du brasseur
En 1979, les gens de Heaven Hill Distilleries ont rempli une poignée de nouveaux fûts de chêne blanc américain fraîchement carbonisés avec certains de leurs meilleurs whiskies. Il est rare que le Bourbon vieillisse en barriques pendant plus de vingt-trois ans. Mais ces tonneaux ont patiemment reposé pendant plus de trente ans. Les années supplémentaires ont développé un caractère distinct et complexe qui les rend vraiment uniques. Nous avons rempli ces barils avec du Bourbon County Brand Stout, puis les avons stockés dans notre Chicago Barrel House pour qu'ils vieillissent pendant deux ans. Avec ces barils rares de nos amis de Heaven Hill, nous pensons que c'est l'une des meilleures bières que nous ayons jamais produites. Il s'agit de Goose Island Rare Bourbon County Brand Stout pour 2015.
Informations sur la recette
Style: Imperial Stout vieilli en fûts de bourbon
Alcool par volume: 14,5%
Unités d'amertume internationales: 60
Couleur: Midnight
Houblon: Willamette
Malts: 2 rangs, Munich, chocolat, caramel, orge rôtie, noir débité