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global 98 96
style Brassé par Brasserie Het Anker
Style: Belgian Ale - Strong Dark
Malines, Belgique Servir à
embouteillée | en fût | Large distribution |
Pendant plus de 35 ans, nous avons dû manquer la bière de Noël mais en 2002, la tradition a été restaurée avec Gouden Carolus Christmas. C’est une bière rouge rubis forte et foncée avec du caractère et un pourcentage d’alcool de 10,5% alc.vol. Brassée en août, la bière se repose quelques mois pour atteindre un équilibre optimal. Six types différents d'herbes et d'épices et trois types différents de houblon définissent le goût riche suivi d'un arrière-goût long et bien assaisonné. Combinaison parfaite avec des fromages sauvages, des ragoûts ou des fromages affinés et forts. De première classe!