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style Brassé par Brasserie Lefebvre
Style: Bière blanche / Belgian White Ale
Rebecq-Quenast, Belgique Servir à
Verre ,
du blé
embouteillage | en fût | Large distribution |
Bouteille conditionnée.
Also sold as Blanche de Quenast in Dia/Ed supermarkets, as Floreffe Wit for Floreffe Abbey, as Mediterranea for the Italian market, as Blanche de Francorchamps, as t Geheim van de Smit, as Manneken Pis, and as L’Alsacienne Blanche de l’Eté.
Ingrédients: Blé d'orge maltée (40%), coriandre, écorce d'orange amère, sucre de houblon, levure.
Blanche de Bruxelles doit son trouble naturel au pourcentage important (40%) de blé qui entre dans sa composition. Les arômes naturels d'épices de coriandre et d'écorces d'orange amère sont ajoutés au cours du processus de brassage. La méthode de brassage, qui comprend l'infusion, est très lente. La bière, qui n'est pas filtrée, est mise en bouteille et refermentée avec de la levure et du sucre de brasserie. Il suffit de prendre une gorgée de cette délicieuse boisson pour apprécier la saveur fraîche et moelleuse avec son soupçon d'orange. Ce n'est vraiment pas comme n'importe quelle autre bière. Toujours servi frais, entre 3 ° C et 6 ° C.