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global 100 99
style Brassé par Cigar City Brewing (Collectif de la brasserie artisanale CANarchy)
Style: Stout - Impérial
Tampa , Floride USA Servir dans
Snifter
embouteillage | en fût | Large distribution |
Cette Stout impériale russe est dédiée à Gregory Joukov. Sans doute l'un des meilleurs généraux de la Seconde Guerre mondiale et un homme assez audacieux pour apprécier les saveurs riches et complexes d'une bière brassée pour fortifier un corps pendant l'hiver russe. Comme les génies militaires, les Stouts impériaux russes atteignent leur apogée avec un peu d’âge, alors nous lâchons la Stout impériale russe du maréchal Joukov en août étouffant pour qu’elle soit à son apogée en janvier ou février.
De couleur noire opaque, l'arôme a des notes d'espresso, de chocolat, de caramel noir sucré avec des notes de mélasse noire. La saveur commence par un caractère de chocolat non sucré et des notes de soutien de la sécheresse des herbes des cépages de houblon anglais. Il passe ensuite à la douceur du caramel noir et se termine par une gifle d'espresso torréfié. L'Imperial Stout de Zhukov se marie bien avec le Mushroom Solyanka, le chocolat noir, les cerises et les guerres terrestres en Russie. Amusez-vous, camarade.