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style Brassé par Russian River Brewing Company
Style: Ale flamande aigre - Flanders Red / Oud Bruin
Santa Rosa , Californie USA Servir dans
Snifter ,
Tulipe ,
Verre
embouteillage | en fût | Distribution |
| modifier les codes-barres | mettre à jour la photo ÉVALUATIONS: 1321 MOYEN PONDÉRÉ: 4.14/5 SAISONNIER: Spécial EST. CALORIES: 300 ABV: dix% DESCRIPTION COMMERCIALE Ale aux raisins de Corinthe et vieillie en fûts de chêne.
Lorsque nous avons fabriqué la bière du 20e anniversaire de la Toronado, nous ne savions pas que ce serait l’une de nos bières vieillies en fût préférées que nous ferions jamais. Cela dit, nous avons toujours voulu faire une bière vieillie en fût foncé avec des fûts 100% Cabernet Sauvignon, mais nous n'avons jamais été inspirés. Autrement dit, jusqu'à ce que nous ayons mélangé cinq bières différentes pour faire la bière Toronado, le caractère tabac des malts sombres se mélangeait bien avec le caractère furit qui s'est développé dans le mélange. Ainsi, avec Concescration, nous avons décidé de fabriquer une bière en barrique en utilisant tous les barriques de Cabernet Sauvignon. Non, nous ne disons pas qu'il s'agit d'une réplique de la bière d'anniversaire T-rooms, après tout, une bière comme celle-là ne peut jamais être dupliquée, et aucun fruit n'a été ajouté à cette bière comme c'est le cas avec celle-ci. Tout ce que nous disons, c'est que cela nous a donné une grande inspiration pour préparer la Consécration.
